5月23日下午3:00，由国际教育学院和粮油食品学院在8号楼8313联合举办了“融合•创新”国际学术交流沙龙第十二场活动。雷丁大学中外合作办学项目授课教师Vimal Karani S教授进行了题为“Taking Ownership Of Your Career In The Context of Changing Boundaries”的学术报告。来自粮油食品学院和国际教育学院的学生70余人参加了本次活动，会议由粮油食品学院教师李军主持。
部分参会人员合影
Vimal 教授首先通过自己的求学和工作经历，分享了在不同环境背景下，如何不断获取新知识，完善自己并最终成为营养遗传学和营养基因组学专业人士的过程。然后Vimal 教授深入浅出地讲解了营养遗传学、营养基因组学、个性化饮食等概念及其相互关系，并分享了他所参与的在不同发达国家和发展中国家营养基因学的研究发现和实际应用。Vimal 教授最后指出，要想成为一个成功的学者，必须要在科研和教学两方面双管齐下，二者相得益彰。
Vimal 教授风趣幽默地演讲带动了全场的氛围，同学们全程互动，展现了工大学子良好的英文水平和科研素养，活动在欢声笑语中结束。
“融合•创新”国际学术交流沙龙依托于与雷丁大学的合作办学项目，由国际教育学院联合粮油食品学院和生物工程学院共同搭建的学术交流平台，为两校研究人员相互交流提供了良好的渠道，为学生和教师们提供一个相互了解最新科研成果和应用的机会。
